Важно

Проведение семинаров зарекомендовало себя как наиболее эффективный способ оказания консультационной поддержки. Форма семинара позволяет получить комплексную информацию по интересующему вопросу. При этом неформальная обстановка обеспечивает более высокую степень доверия между нашими специалистами и клиентами, что, в свою очередь, позволяет создать атмосферу «полного погружения».

СЕМИНАРЫ



Тренинг-Семинар 1-день  (8 академических часов).
Новая версия стандарта ISO 22000:2018.

ЦЕЛЬ СЕМИНАРА: Ознакомить слушателей семинара с ключевыми изменениями  в стандарте. 

ЦЕЛЕВАЯ ГРУППА 

  • Сотрудники организации, внедряющие систему менеджмента безопасности пищевой продукции (члены группы НАССР);

     

  • Сотрудники, отвечающие за качество и безопасность продуктов на любом производственном этапе

     

  • Сотрудники отделов контроля качества

     

Программа курса

темы

 

    •       Обязательные требования внедрения СМБПП (системы менеджмента безопасности пищевых продуктов);

       

    •       Процессный подход в управлении СМБПП;

       

    •       Деятельность по схеме  PCDA;

       

    •       Риск-ориентирование мышление;

       

    •       Оценка влияния заинтересованных сторон;

       

    • Изменение требований  к лидерству, вовлечение и ответственность высшего  руководства.  модификация политики в области безопасности пищевой продукции с учетом новых требований; 

       

    • Изменение требований по обмену  информацией;

       

    • Изменение требований к документированию;

       

    •  Поддерживающие процессы внешние элементы системы. Внешне поставляемые процессы. Управление персоналом, компетентность и осведомленность.

       

    • Управление изменениями в организации;

       

    • Деятельность при создании продукции. Управление производством.

       

    • Изменение требований к PRP программам.

       

    •  Категоризация мероприятий по управлению;

       

    • Верификация   PRP и плана управления опасностями;

       

    • Обеспечение прослеживаемости.  Тестирование  и совершенствование.

       

    • Управление чрезвычайными ситуациями. Пути реализации требований.

       

    • Разработка плана управления опасностями.  ККТ и PRP0  программы. Модификация требований к PRP0  (ОППУ);

       

    •  Расширение перечня опасностей;

       

    •  Построение диаграмм потока (блок схем), новые требования;

       

    •  Деятельность при создании продукции. Управление производством

       

    • Управление несоответствиями. Обращение с несоответствующей продукцией. Оценка продукции до ее выпуска;

       

    • Основные этапы  самостоятельного  перехода на новую версию стандарта. Первоочередные мероприятия.

       

  • Стоимость курса 12 000 руб, НДС не облагается, участникам семинара будут выданы Свидетельства участников семинара установленного образца